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湖北電視臺(tái)定點(diǎn)培訓(xùn)基地

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湖北電視臺(tái)打工服務(wù)社-現(xiàn)場直播

簡餐快餐

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荷葉蒸籠飯

Royal Chef's Restaurant

整合全球餐飲資源

湖北電視臺(tái)唯一指定培訓(xùn)基地 政府定點(diǎn)單位

荷葉蒸籠飯

一 工藝亮點(diǎn)

1.皇氏御廚特色荷葉飯,飯團(tuán)松散,飯粒軟潤而爽鮮,一片清雅的荷葉帶出陣陣的清香,荷葉的清香和米飯的香糯完美結(jié)合,加上各種美味原料來助陣,簡單的米飯味道不簡單。
2.皇氏御廚特色荷葉飯,米飯甘香、軟滑;米、水、肉、菜、及出品時(shí)間定量化、標(biāo)準(zhǔn)化,從而簡單方便地控制成本及核算利潤,我們的蒸籠飯能夠把菜里面的營養(yǎng)成分做到最大可能的保留,而且營養(yǎng)搭配非常合理,能夠做到色、香、味俱全
3.皇氏御廚特色荷葉飯"一種融合的美味",特制的米飯、美味的菜肴湯汁、清香與美味進(jìn)行一個(gè)完美的融合。
4.皇氏御廚特色荷葉飯,由皇氏御廚特級總廚,中式烹飪大師親自授課。

二 現(xiàn)場展示

三 培訓(xùn)內(nèi)容

課程目錄
1.廣式臘味雙拼★豆豉排骨★香菇滑雞★醬汁茄子★孜然牛肉★口味牛蛙★黑椒牛柳★風(fēng)味臘雞★湘式風(fēng)吹肉★中山臘鴨★咸魚肉餅★蜜汁叉燒肉(可根據(jù)學(xué)員要求更換菜品以及口味)
2.免費(fèi)贈(zèng)送紫菜蛋湯★雞蛋豆腐湯★皮蛋黃瓜湯★番茄雞蛋湯技術(shù)★海帶龍骨湯★玉米雞骨湯
3.免費(fèi)贈(zèng)送鹵雞蛋★虎皮雞蛋★茶葉雞蛋★鹵香干★鹵香腸等技術(shù);
4.免費(fèi)贈(zèng)送開胃泡菜技術(shù)。
培訓(xùn)流程
A.傳授荷葉飯各種青菜的處理方法以及烹飪方法; 
B.傳授荷葉飯各種肉類食材的腌制方法以及烹調(diào)方式; 
C.傳授荷葉飯鹵雞蛋★虎皮雞蛋★茶葉雞蛋★鹵香干★鹵香腸★開胃泡菜等技術(shù);
D.傳授紫菜蛋湯★雞蛋豆腐湯★皮蛋黃瓜湯★番茄雞蛋湯技術(shù)★海帶龍骨湯★玉米雞骨湯★三鮮蘑菇湯★酸菜肉絲湯技術(shù);
E.傳授荷葉飯泡米、蒸飯技巧;
F.學(xué)員在基地或者實(shí)體店動(dòng)手實(shí)操所學(xué)課程,老師在旁督導(dǎo)糾正,直到學(xué)會(huì)為止。
項(xiàng)目學(xué)費(fèi)
政府新政策出臺(tái)
2024扶持老百姓小成本創(chuàng)業(yè),落實(shí)補(bǔ)貼政策,
政府定點(diǎn)、皇氏御廚餐飲培訓(xùn)學(xué)校(湖北壟上電視臺(tái))每周播出
以上全套原價(jià)2880元 政府補(bǔ)貼后(2280元) 
包含產(chǎn)品學(xué)費(fèi)、食材費(fèi)、實(shí)習(xí)費(fèi)、開店培訓(xùn)講座費(fèi)、資料費(fèi)、三年技術(shù)升級費(fèi),包食宿等,一次性收費(fèi),學(xué)習(xí)期間保證不再另收任何費(fèi)用(允許2個(gè)人參加培訓(xùn)只收1個(gè)人的學(xué)費(fèi))加微信手機(jī)15387168931名師解答,看現(xiàn)場,了解培訓(xùn)方式
課時(shí)安排
一般5-10天左右,視個(gè)人接受能力、動(dòng)手能力而定,以實(shí)操為主,理論為輔,不限制學(xué)習(xí)時(shí)間,包教包會(huì),學(xué)會(huì)為止;隨到隨學(xué),當(dāng)天安排課程,老師全程貼身指導(dǎo),手把手傳授,一對一培訓(xùn);節(jié)假日照常授課
優(yōu)惠政策
優(yōu)惠政策:憑公司培訓(xùn)證明,學(xué)員學(xué)完后,可安排到公司承包的30多家品牌 美食城 ,免費(fèi)實(shí)習(xí)一個(gè)月以上,學(xué)習(xí)開店流程,經(jīng)營技巧,進(jìn)貨渠道等,包吃包住,中途不收取任何費(fèi)用!

四 免費(fèi)服務(wù)


學(xué)校承諾
誠信教學(xué),學(xué)員報(bào)名前,學(xué)校與學(xué)員簽定"技術(shù)轉(zhuǎn)讓"正規(guī)合同"包教包會(huì)"學(xué)習(xí)期間學(xué)員親自實(shí)物操作,配方秘方全部傳授"學(xué)習(xí)期間和學(xué)員開店后不捆綁學(xué)員再次消費(fèi)"簽訂正規(guī)合同。
免費(fèi)服務(wù)
1:提供N家學(xué)員成功店鋪供您參考。
2:提供海量樣板店效果圖和開店導(dǎo)航圖紙、產(chǎn)品精美照片,免費(fèi)店面設(shè)計(jì)、裝修風(fēng)格設(shè)計(jì)、廚房設(shè)備擺放設(shè)計(jì)、開業(yè)菜譜、菜單設(shè)計(jì)。
3:免費(fèi)預(yù)算學(xué)員開店費(fèi)用以及開店所用工具、設(shè)備清單和材料、食材采購清單。
4:學(xué)員可自由、免費(fèi)選擇使用學(xué)校旗下強(qiáng)勢注冊商標(biāo)品牌。
5:免費(fèi)講解店面籌建技巧、選址技巧、開店前籌備技巧、開張籌備技巧、開業(yè)后運(yùn)營技巧、品牌打造技巧。
6:學(xué)員在開店過程中遇到困難可隨時(shí)撥打24小時(shí)幫扶熱線:4008389069,由售后總監(jiān)接聽電話;如果電話中解決不了的,也可預(yù)約來學(xué)校再次學(xué)習(xí)。
7:自簽定"包教包會(huì)"合同起,所學(xué)項(xiàng)目改良、創(chuàng)新、升級,技術(shù)免費(fèi)學(xué)習(xí),終生有效。
8.免費(fèi)提供開店導(dǎo)航流程方案、實(shí)習(xí)店鋪、免費(fèi)推薦就業(yè)崗位。

五 開店指導(dǎo)

理論課:傳授開店運(yùn)營、設(shè)備采購渠道、如何降低投資成本、選址的方法、以及注意事項(xiàng)、傳授房屋合同的簽訂以及注意事項(xiàng)
理論課:傳授食材的保管方法以及應(yīng)急措施、傳授菜單的設(shè)計(jì)方法
理論課:傳授店鋪裝修布局以及廚房設(shè)計(jì)、傳授人員安排技巧
理論課:開業(yè)營銷策略以及風(fēng)險(xiǎn)規(guī)避方法。
理論課:材料采購成本核算

湖北電視臺(tái)指定學(xué)校

權(quán)威媒體 . 強(qiáng)勢支持

優(yōu)惠新政策出臺(tái)

《優(yōu)惠政策》 助力扶持:幫助千萬餐飲創(chuàng)業(yè)解決困難 落實(shí)補(bǔ)貼政策

《湖北壟上電視臺(tái)每周播出》

優(yōu)惠一:2680元任選5項(xiàng),核心技術(shù)毫無保留  

優(yōu)惠二:3680元任選8項(xiàng),核心技術(shù)毫無保留  

優(yōu)惠三:4680元任選12項(xiàng),核心技術(shù)毫無保留

項(xiàng)目單選也優(yōu)惠:學(xué)一項(xiàng)送一項(xiàng),學(xué)二項(xiàng)送四項(xiàng),當(dāng)天考察學(xué)習(xí)再送一項(xiàng)

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