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香辣炸串

Royal Chef's Restaurant

整合全球餐飲資源

湖北電視臺唯一指定培訓基地政府定點單位

香辣炸串

一工藝亮點

1皇氏御廚風味炸串適合南北各地不同口味，多年來行業(yè)內對此配方密不外傳，使創(chuàng)業(yè)者能捷足先登迅速進入這個行業(yè)，分享這個行業(yè)帶來的巨大財富。

2皇氏御廚根據(jù)創(chuàng)業(yè)者要求，高價引進了此配方，香辣炸串、鮮香麻辣、多味兼具、口感豐富、路過見過必能勾起人們強烈的食欲,尤其倍受青少年的喜愛

3皇氏御廚風味炸串配方，是采用中香料秘制配方，加工出與眾不同的香味，強烈誘惑口舌，咬一口脂香四溢，鮮嫩可口，吃完一次還想吃，回頭率達百分之九十八以上,收入十分可觀

4皇氏御廚原料都是先經過幾十種調料、藥材浸泡，然后油炸而成。在刷上各種不同的調味醬，鮮美潤滑、油而不膩。本品可現(xiàn)場加工、現(xiàn)做現(xiàn)賣、即買即食、不僅受到青年男女的和學生的喜愛，還受到了中老年人朋友的青睞。

5皇氏御廚誘人的色澤吃后回味悠長的獨特風味更是一絕。每個品種都是鮮香宜人，香入鼻腔，鮮至肺腑、百吃不厭，越吃越想吃

6皇氏御廚香辣炸串，由皇氏御廚特級總廚、知名中式烹飪大師親自授課

二現(xiàn)場展示

三培訓內容

培訓內容	禽肉類：炸羊肉串●炸豬肉串●炸骨肉相連●炸牛肚串●炸香酥排條●炸脆骨串炸雞柳串●炸火腿腸●炸肥腸串●炸肚片●炸雞胗串●炸雞心串●炸肉丸串●炸香腸●炸鴨胗●香辣雞翅●脆皮鴨頸●香酥牛排●香辣鳳爪●香辣雞腿●炸魚丸水產品：炸青蝦串● 炸鵪鵲蛋 ●炸豆腐串 ●炸千張串●炸臭干子●炸龍蝦串●炸素雞串●炸魚干●串魚泡●炸蟹棒●炸海帶●炸魷魚串●炸墨魚串蔬菜類：炸蘑菇串●炸菠菜串●炸白菜串●炸生菜串●炸金針菇●炸香干子●炸藕片●炸茄片●炸青椒●炸玉米棒●炸土豆串●炸茶樹菇●炸豆油皮串●炸豆條
培訓課程安排	A.傳授香辛料的作用及分類、選料、配比及加工 B.傳授撒料的配制方法，和兩種醬料的調制方法 C.肉類、水產品類、其它類材料的處理制作方法 D.講述油溫的掌控和各種食品油炸的火候 E.講述每種食品的調味方法 F.培訓肉料的腌制方法 G.葷素類食品、醬料等材料的保管及存放 H.學員在基地或者實體店動手實操所學課程，老師在旁督導糾正，直到學會為止
培訓費用	政府新政策出臺 2024扶持老百姓小成本創(chuàng)業(yè)，落實補貼政策，政府定點、皇氏御廚餐飲培訓學校（湖北壟上電視臺）每周播出以上全套學費1680元政府補貼后(1480元）包含產品學費、食材費、實習費、開店培訓講座費、資料費、三年技術升級費，包食宿等，一次性收費，學習期間保證不再另收任何費用（允許2個人參加培訓只收1個人的學費）加微信手機15387168931名師解答，看現(xiàn)場，了解培訓方式
培訓時間	一般3-4天左右，視個人接受能力、動手能力而定，以實操為主，理論為輔，不限制學習時間，包教包會，學會為止；隨到隨學，當天安排課程，老師全程貼身指導，手把手傳授，一對一培訓；節(jié)假日照常授課。
特別優(yōu)惠	特別優(yōu)惠：本公司所有項目，學兩項，另送兩項；學三項，另送三項。實習安排：憑公司培訓證明，學員學完后，可安排到公司承包的30多家品牌美食城，免費實習一個月以上，學習開店流程，經營技巧，進貨渠道等，包吃包住，中途不收取任何費用！

四免費服務

學校承諾

誠信教學，學員報名前，學校與學員簽定"技術轉讓"正規(guī)合同"包教包會"學習期間學員親自實物操作，配方秘方全部傳授"學習期間和學員開店后不捆綁學員再次消費"簽訂正規(guī)合同。

免費服務

1：提供N家學員成功店鋪供您參考。
2：提供海量樣板店效果圖和開店導航圖紙、產品精美照片，免費店面設計、裝修風格設計、廚房設備擺放設計、開業(yè)菜譜、菜單設計。
3：免費預算學員開店費用以及開店所用工具、設備清單和材料、食材采購清單。
4：學員可自由、免費選擇使用學校旗下強勢注冊商標品牌。
5：免費講解店面籌建技巧、選址技巧、開店前籌備技巧、開張籌備技巧、開業(yè)后運營技巧、品牌打造技巧。
6：學員在開店過程中遇到困難可隨時撥打24小時幫扶熱線：4008389069，由售后總監(jiān)接聽電話；如果電話中解決不了的，也可預約來學校再次學習。
7：自簽定"包教包會"合同起，所學項目改良、創(chuàng)新、升級，技術免費學習，終生有效。
8.免費提供開店導航流程方案、實習店鋪、免費推薦就業(yè)崗位。

五開店指導

理論課:傳授開店運營、設備采購渠道、如何降低投資成本、選址的方法、以及注意事項、傳授房屋合同的簽訂以及注意事項

理論課:傳授食材的保管方法以及應急措施、傳授菜單的設計方法

理論課:傳授店鋪裝修布局以及廚房設計、傳授人員安排技巧

理論課:開業(yè)營銷策略以及風險規(guī)避方法。

理論課:材料采購成本核算

湖北電視臺指定學校

權威媒體 . 強勢支持

優(yōu)惠新政策出臺

《優(yōu)惠政策》 助力扶持：幫助千萬餐飲創(chuàng)業(yè)解決困難落實補貼政策

《湖北壟上電視臺每周播出》

優(yōu)惠一：2680元任選5項，核心技術毫無保留

優(yōu)惠二：3680元任選8項，核心技術毫無保留

優(yōu)惠三：4680元任選12項，核心技術毫無保留

項目單選也優(yōu)惠：學一項送一項，學二項送四項，當天考察學習再送一項

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餐飲培訓為什么要選擇皇氏御廚

誠信教學專業(yè)成就實力雄厚

權威媒體強勢支持

皇氏御廚是湖北【壟上電視臺】唯一指定的餐飲培訓機構，學校誠信教學，口碑良好，深受廣大學員認可，來皇氏御廚學習，開店創(chuàng)業(yè)有保障。
秘制配方口味正宗

秘制配方，口味正宗，名師潛心研發(fā)，秘制配方，口味獨特，誠信教學，學會為止，核心技術同行難以模仿，保證生意不受影響。
開店扶持，策劃指導

皇氏御廚餐飲培訓免費提供開店扶持、策劃指導服務，指導學員采購調料、工具，免費提供店招設計、菜單設計，為您的經營出謀劃策。
包教包會包吃包住

皇氏御廚餐飲培訓采取實踐教學模式，現(xiàn)做現(xiàn)吃，以實物親自操作練習，學會為止，包吃包住，不限制學習時間！
專業(yè)教師經驗豐富

皇氏御廚餐飲培訓高薪聘請專業(yè)培訓教師，均有10年以上餐飲行業(yè)經驗，經驗非常豐富，并且趕赴全國各地學習技術，提高技術市場競爭力！
隨到隨學終身升級

隨到隨學，緊跟市場不斷推出流行單品，課程設置靈活，學習時間可自由把握，并且承諾終身，所學習的技術可享受免費升級服務！