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湖北電視臺(tái)定點(diǎn)培訓(xùn)基地

權(quán)威媒體 強(qiáng)勢支持 品牌的力量

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湖北電視臺(tái)打工服務(wù)社-現(xiàn)場直播

名氣粉面

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四川擔(dān)擔(dān)面

Royal Chef's Restaurant

整合全球餐飲資源

湖北電視臺(tái)唯一指定培訓(xùn)基地 政府定點(diǎn)單位

四川擔(dān)擔(dān)面

一 工藝亮點(diǎn)

1.皇氏御廚擔(dān)擔(dān)面面條勁道,味道麻辣、色澤鮮紅、鮮香麻辣、味美健康、回味無窮是一款發(fā)源于四川的漢族特色小吃,做得一手好擔(dān)擔(dān)面,其烹制川菜的水準(zhǔn),也就不會(huì)差了。
2.皇氏御廚擔(dān)擔(dān)面湯料為大骨頭湯沖調(diào)品種豐富、選料考究、制作獨(dú)特的佐料,形成了復(fù)合型麻辣口味湯料,配料為時(shí)令綠蔬。
3.四川擔(dān)擔(dān)面還包括有臊子的面食,佐料是擔(dān)擔(dān)面的靈魂,一碗面條全憑調(diào)料提味兒,先調(diào)好調(diào)料,再放入煮好面條,麻辣味調(diào)和不刺激,面條勁道順滑,湯料香氣撲鼻,味道濃厚。
4.皇氏御廚重慶小面,由皇氏御廚特級(jí)總廚、知名中式烹飪大師親自授課。

二 現(xiàn)場展示

三 培訓(xùn)內(nèi)容

培訓(xùn)內(nèi)容

傳統(tǒng)(素):招牌擔(dān)擔(dān)面,酸辣擔(dān)擔(dān)面,香辣擔(dān)擔(dān)面,什錦擔(dān)擔(dān)面
新派(葷):肥腸擔(dān)擔(dān)面,炸醬擔(dān)擔(dān)面,五香牛肉擔(dān)擔(dān)面,紅燒牛腩擔(dān)擔(dān)面,招牌牛雜擔(dān)擔(dān)面,特制牛腸擔(dān)擔(dān)面,秘制牛肚擔(dān)擔(dān)面,番茄雞蛋,二合一牛雜擔(dān)擔(dān)面,三合一牛雜擔(dān)擔(dān)面

培訓(xùn)課程安排
傳統(tǒng)(素)
1.傳授特制紅油的配方與制作方法;
2.傳授特制高湯原材料選購;
3.傳授高湯熬制及注意事項(xiàng);
4.傳授碼子的制作;
5.傳授調(diào)味的方法。
新派(葷)
1.傳授特制紅油的配方與制作方法;
2.傳授特制高湯原材料選購;
3.傳授高湯熬制及注意事項(xiàng);
4.傳授各種葷碼子的制作;
5.傳授各種口味調(diào)味的方法。
培訓(xùn)時(shí)間
政府新政策出臺(tái)
2024扶持老百姓小成本創(chuàng)業(yè),落實(shí)補(bǔ)貼政策,
政府定點(diǎn)、皇氏御廚餐飲培訓(xùn)學(xué)校(湖北壟上電視臺(tái))每周播出
以上全套原價(jià)2280元 政府補(bǔ)貼后(1680元)
包含產(chǎn)品學(xué)費(fèi)、食材費(fèi)、實(shí)習(xí)費(fèi)、開店培訓(xùn)講座費(fèi)、資料費(fèi)、三年技術(shù)升級(jí)費(fèi),包食宿等,一次性收費(fèi),學(xué)習(xí)期間保證不再另收任何費(fèi)用(允許2個(gè)人參加培訓(xùn)只收1個(gè)人的學(xué)費(fèi))加微信15387168931看資料,名師解答,了解培訓(xùn)方式,看現(xiàn)場視頻
培訓(xùn)費(fèi)用
一般3-5天左右,視個(gè)人接受能力、動(dòng)手能力而定,以實(shí)操為主,理論為輔,不限制學(xué)習(xí)時(shí)間,包教包會(huì),學(xué)會(huì)為止;隨到隨學(xué),當(dāng)天安排課程,老師全程貼身指導(dǎo),手把手傳授,一對(duì)一培訓(xùn);節(jié)假日照常授課。
特別優(yōu)惠

優(yōu)惠政策: 本公司所有項(xiàng)目,同時(shí)學(xué)兩項(xiàng)送兩項(xiàng),學(xué)三項(xiàng)送三項(xiàng)。

實(shí)習(xí)安排:憑公司培訓(xùn)證明,學(xué)員學(xué)完后,可安排到公司承包的30多家品牌 美食城 ,免費(fèi)實(shí)習(xí)一個(gè)月以上,學(xué)習(xí)開店流程,經(jīng)營技巧,進(jìn)貨渠道等,包吃包住,中途不收取任何費(fèi)用!

四 免費(fèi)服務(wù)


學(xué)校承諾
誠信教學(xué),學(xué)員報(bào)名前,學(xué)校與學(xué)員簽定"技術(shù)轉(zhuǎn)讓"正規(guī)合同"包教包會(huì)"學(xué)習(xí)期間學(xué)員親自實(shí)物操作,配方秘方全部傳授"學(xué)習(xí)期間和學(xué)員開店后不捆綁學(xué)員再次消費(fèi)"簽訂正規(guī)合同。
免費(fèi)服務(wù)
1:提供N家學(xué)員成功店鋪供您參考。
2:提供海量樣板店效果圖和開店導(dǎo)航圖紙、產(chǎn)品精美照片,免費(fèi)店面設(shè)計(jì)、裝修風(fēng)格設(shè)計(jì)、廚房設(shè)備擺放設(shè)計(jì)、開業(yè)菜譜、菜單設(shè)計(jì)。
3:免費(fèi)預(yù)算學(xué)員開店費(fèi)用以及開店所用工具、設(shè)備清單和材料、食材采購清單。
4:學(xué)員可自由、免費(fèi)選擇使用學(xué)校旗下強(qiáng)勢注冊(cè)商標(biāo)品牌。
5:免費(fèi)講解店面籌建技巧、選址技巧、開店前籌備技巧、開張籌備技巧、開業(yè)后運(yùn)營技巧、品牌打造技巧。
6:學(xué)員在開店過程中遇到困難可隨時(shí)撥打24小時(shí)幫扶熱線:4008389069,由售后總監(jiān)接聽電話;如果電話中解決不了的,也可預(yù)約來學(xué)校再次學(xué)習(xí)。
7:自簽定"包教包會(huì)"合同起,所學(xué)項(xiàng)目改良、創(chuàng)新、升級(jí),技術(shù)免費(fèi)學(xué)習(xí),終生有效。
8.免費(fèi)提供開店導(dǎo)航流程方案、實(shí)習(xí)店鋪、免費(fèi)推薦就業(yè)崗位。

五 開店指導(dǎo)

理論課:傳授開店運(yùn)營、設(shè)備采購渠道、如何降低投資成本、選址的方法、以及注意事項(xiàng)、傳授房屋合同的簽訂以及注意事項(xiàng)
理論課:傳授食材的保管方法以及應(yīng)急措施、傳授菜單的設(shè)計(jì)方法
理論課:傳授店鋪裝修布局以及廚房設(shè)計(jì)、傳授人員安排技巧
理論課:開業(yè)營銷策略以及風(fēng)險(xiǎn)規(guī)避方法。
理論課:材料采購成本核算

湖北電視臺(tái)指定學(xué)校

權(quán)威媒體 . 強(qiáng)勢支持

優(yōu)惠新政策出臺(tái)

《優(yōu)惠政策》 助力扶持:幫助千萬餐飲創(chuàng)業(yè)解決困難 落實(shí)補(bǔ)貼政策

《湖北壟上電視臺(tái)每周播出》

優(yōu)惠一:2680元任選5項(xiàng),核心技術(shù)毫無保留  

優(yōu)惠二:3680元任選8項(xiàng),核心技術(shù)毫無保留  

優(yōu)惠三:4680元任選12項(xiàng),核心技術(shù)毫無保留

項(xiàng)目單選也優(yōu)惠:學(xué)一項(xiàng)送一項(xiàng),學(xué)二項(xiàng)送四項(xiàng),當(dāng)天考察學(xué)習(xí)再送一項(xiàng)

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