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湖北電視臺(tái)定點(diǎn)培訓(xùn)基地

權(quán)威媒體 強(qiáng)勢(shì)支持 品牌的力量

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湖北電視臺(tái)打工服務(wù)社-現(xiàn)場(chǎng)直播

名氣粉面

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襄陽牛肉面

Royal Chef's Restaurant

整合全球餐飲資源

湖北電視臺(tái)唯一指定培訓(xùn)基地 政府定點(diǎn)單位

襄陽牛肉面

一 工藝亮點(diǎn)

1.襄陽特色牛肉面,牛雜面是襄陽人喜愛的早餐,它特點(diǎn)是這一辣二麻三鮮,味道可口,回味悠長,久食不厭。很多襄陽人如果三兩天不吃牛油面,感覺口中無味,食欲大減。

2.武漢皇氏御廚餐飲培訓(xùn)中心以襄陽傳統(tǒng)牛肉面為基礎(chǔ),采取老方法,新工藝,精選牛肉、牛雜、牛筋,輔以幾十種中草藥,熬制出味道鮮美、香氣濃郁的湯料,煮出的牛肉面湯汁紅亮醇厚、面爽滑韌、牛肉淳正筋道??烧{(diào)出麻辣清香程度不同的多種味型,以適應(yīng)東西南北口味的不同。學(xué)員經(jīng)營的牛肉面館遍布祖國大江南南北,生意興??!皇氏御廚正宗襄陽牛肉面,由皇氏御廚特級(jí)總廚烹飪大師親自授課。

二 現(xiàn)場(chǎng)展示

三 培訓(xùn)內(nèi)容

技術(shù)培訓(xùn)
主要產(chǎn)品:襄陽秘制牛肉面:1.襄陽牛肉面(粉) ●襄陽牛雜面(粉)●襄陽牛腩面(粉)●三鮮面(粉)●襄陽牛油面(粉)●襄樊肥腸面(粉)●襄樊豆腐面(粉)●襄樊海帶面(粉)●襄樊青菜面(粉)●襄樊豆芽面(粉)●原湯粉面●番茄雞蛋面(粉)虎皮雞蛋 、鹵香腸、鹵香干、鹵香腸、鹵海帶等 。
課程安排
1.職業(yè)培訓(xùn),關(guān)乎店鋪盈利和發(fā)展,講解店面籌建技巧。
2.講解品牌定位和產(chǎn)品六維設(shè)計(jì),店面運(yùn)營技巧。
3. 講解襄陽牛肉面的制作工藝,高湯制作,紅油制作。
4. 鹵水制作,講解鹵水保養(yǎng),鹵制和切配。
4. 講解牛肉、牛腩、牛雜的知識(shí)及處理方法。
5.牛肉、牛腩的制作,牛肉的出品,店面運(yùn)營培訓(xùn)
6. 開店指導(dǎo),材料的采購,開店前期準(zhǔn)備。
7. 開店中開市、起市、收檔,開店中的員工職責(zé)分配和銷售技巧。

8.學(xué)到滿意為止,考核滿意。

加微信15387168931看資料,名師解答,了解培訓(xùn)方式,看現(xiàn)場(chǎng)視頻

培訓(xùn)時(shí)間
老師一對(duì)一授課,包教包會(huì),學(xué)會(huì)為止。不限制學(xué)習(xí)時(shí)間,一般5-7天左右。免費(fèi)實(shí)習(xí),推薦高薪就業(yè)。一般3-5天左右,視個(gè)人接受能力、動(dòng)手能力而定,以實(shí)操為主,理論為輔,不限制學(xué)習(xí)時(shí)間,包教包會(huì),學(xué)會(huì)為止;隨到隨學(xué),當(dāng)天安排課程,老師全程貼身指導(dǎo),手把手傳授,一對(duì)一培訓(xùn);節(jié)假日照常授課。
培訓(xùn)費(fèi)用
政府新政策出臺(tái)
2024扶持老百姓小成本創(chuàng)業(yè),落實(shí)補(bǔ)貼政策
政府定點(diǎn)、皇氏御廚餐飲培訓(xùn)學(xué)校(湖北壟上電視臺(tái))每周播出
襄陽牛肉面全套學(xué)費(fèi)2680 政府補(bǔ)貼后(1980元)
包含產(chǎn)品學(xué)費(fèi)、食材費(fèi)、實(shí)習(xí)費(fèi)、開店培訓(xùn)講座費(fèi)、資料費(fèi)、三年技術(shù)升級(jí)費(fèi),包食宿等,一次性收費(fèi),學(xué)習(xí)期間保證不再另收任何費(fèi)用(允許2個(gè)人參加培訓(xùn)只收1個(gè)人的學(xué)費(fèi))
優(yōu)惠政策

優(yōu)惠政策: 本公司所有項(xiàng)目,同時(shí)學(xué)兩項(xiàng)送兩項(xiàng),學(xué)三項(xiàng)送三項(xiàng)。

實(shí)習(xí)安排:憑公司培訓(xùn)證明,學(xué)員學(xué)完后,可安排到公司承包的30多家品牌 美食城 ,免費(fèi)實(shí)習(xí)一個(gè)月以上,學(xué)習(xí)開店流程,經(jīng)營技巧,進(jìn)貨渠道等,包吃包住,中途不收取任何費(fèi)用! 

四 免費(fèi)服務(wù)


學(xué)校承諾
誠信教學(xué),學(xué)員報(bào)名前,學(xué)校與學(xué)員簽定"技術(shù)轉(zhuǎn)讓"正規(guī)合同"包教包會(huì)"學(xué)習(xí)期間學(xué)員親自實(shí)物操作,配方秘方全部傳授"學(xué)習(xí)期間和學(xué)員開店后不捆綁學(xué)員再次消費(fèi)"簽訂正規(guī)合同。
免費(fèi)服務(wù)
1:提供N家學(xué)員成功店鋪供您參考。
2:提供海量樣板店效果圖和開店導(dǎo)航圖紙、產(chǎn)品精美照片,免費(fèi)店面設(shè)計(jì)、裝修風(fēng)格設(shè)計(jì)、廚房設(shè)備擺放設(shè)計(jì)、開業(yè)菜譜、菜單設(shè)計(jì)。
3:免費(fèi)預(yù)算學(xué)員開店費(fèi)用以及開店所用工具、設(shè)備清單和材料、食材采購清單。
4:學(xué)員可自由、免費(fèi)選擇使用學(xué)校旗下強(qiáng)勢(shì)注冊(cè)商標(biāo)品牌。
5:免費(fèi)講解店面籌建技巧、選址技巧、開店前籌備技巧、開張籌備技巧、開業(yè)后運(yùn)營技巧、品牌打造技巧。
6:學(xué)員在開店過程中遇到困難可隨時(shí)撥打24小時(shí)幫扶熱線:4008389069,由售后總監(jiān)接聽電話;如果電話中解決不了的,也可預(yù)約來學(xué)校再次學(xué)習(xí)。
7:自簽定"包教包會(huì)"合同起,所學(xué)項(xiàng)目改良、創(chuàng)新、升級(jí),技術(shù)免費(fèi)學(xué)習(xí),終生有效。
8.免費(fèi)提供開店導(dǎo)航流程方案、實(shí)習(xí)店鋪、免費(fèi)推薦就業(yè)崗位。

五 開店指導(dǎo)

理論課:傳授開店運(yùn)營、設(shè)備采購渠道、如何降低投資成本、選址的方法、以及注意事項(xiàng)、傳授房屋合同的簽訂以及注意事項(xiàng)
理論課:傳授食材的保管方法以及應(yīng)急措施、傳授菜單的設(shè)計(jì)方法
理論課:傳授店鋪裝修布局以及廚房設(shè)計(jì)、傳授人員安排技巧
理論課:開業(yè)營銷策略以及風(fēng)險(xiǎn)規(guī)避方法。
理論課:材料采購成本核算

湖北電視臺(tái)指定學(xué)校

權(quán)威媒體 . 強(qiáng)勢(shì)支持

優(yōu)惠新政策出臺(tái)

《優(yōu)惠政策》 助力扶持:幫助千萬餐飲創(chuàng)業(yè)解決困難 落實(shí)補(bǔ)貼政策

《湖北壟上電視臺(tái)每周播出》

優(yōu)惠一:2680元任選5項(xiàng),核心技術(shù)毫無保留  

優(yōu)惠二:3680元任選8項(xiàng),核心技術(shù)毫無保留  

優(yōu)惠三:4680元任選12項(xiàng),核心技術(shù)毫無保留

項(xiàng)目單選也優(yōu)惠:學(xué)一項(xiàng)送一項(xiàng),學(xué)二項(xiàng)送四項(xiàng),當(dāng)天考察學(xué)習(xí)再送一項(xiàng)

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餐飲培訓(xùn)為什么要選擇皇氏御廚

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